Hozzávalók
- 40 dkg krumpli
- 3 gerezd fokhagyma
- 2 tk pirospaprika
- ½ kk zsálya
- 1 kk rozmaring
- ½ ek cukor
- 1 tk só
- ½ dl olaj
- bors ízlés szerint
Elkészítés
- A krumplikat meghámozzuk, vastag hasábokra vágjuk. Bő, lobogó vízbe tesszük és 5 percig főzzük, majd leszűrjük.
- A fűszerkeverék készítéséhez alaposan összekeverjük a fűszereket és hozzákeverjük az olajat.
- A krumplit összeforgatjuk a fűszermasszával, és 200 fokra előmelegített sütőben, sütőpapírral bélelt tepsibe tesszük a megtisztított fokhagymagerezdekkel együtt. 15 perc elteltével a megsűlt fokhagymát összenyomjuk és összeforgatjuk a krumplival. További 5-10 perc alatt készre sütjük. Közben néha megforgatjuk, hogy mindenhol egyenletesen megpiruljon.
Kipróbáltad a receptet?Kérjük értékeld, mond el a véleményed róla!