Hozzávalók
- 1 egységnyi rizs
- 2 egységnyi víz
- só, bors ízlés szerint
Elkészítés
- Kevés zsiradékon a rizst megsózva (kb. 1kk/bögre) fehéredésig pirítunk. Én "A" rizst (basmati, jázmin, arborio vagy más speciális fajtájút) használok.Öntsünk rá dupla annyi forró vizet, mint a rizs. Borsozzuk és forrás után lefedve kb. 12 percig főzzük. Néha keverjük meg.Elzárva a lángot alatta, fedő alatt még 5 percig hagyjuk állni.
Kipróbáltad a receptet?Kérjük értékeld, mond el a véleményed róla!