Légkeveréses főzőedény
Az edény belsejében egy halogén izzó található, amely hőt bocsát ki, amit egy ventilátor egyenletesen eloszt az edényben.
Mindent tud, amit a jelentősen drágább hőlégkeveréses fritőzök tudnak. Grillez, süt, párol, kiolvaszt, és még főzni is lehet benne. A 12 literes edzett üvegtálban az étel készülése ellenőrizhető.
Beállítása egyszerű. Hőfok 65-250 C° között, idő 0-60´ -ig állítható.A család húsevő tagjai bármilyen húsétel készítéséhez használhatják. A sütő teteje más (azonos átmérőjű) edényre is áthelyezhető, alsórésze mosogatógépben is mosogatható, de saját tisztító funkciója is van.
Botmixer
A botmixer egy hosszúkás, bot alakú eszköz, amelynek egyik végén a markolat a kezelőszervekkel, a másik végén pedig az aprító, keverő vagy turmixoló fej található. A botmixer közvetlenül az edényben, fazékban vagy tálban dolgozva segít összeturmixolni, keverni vagy pépesíteni különböző ételeket.
Főbb felhasználási módjai:
- Levesek és mártások krémesítése.
- Bébiételek készítése.
- Smoothiek és turmixok készítése.
- Habok, vagy szószok keverése.
Az eszköz praktikus, mert közvetlenül az edényben használható, így nincs szükHabok ség az étel átöntésére egy másik készülékbe (pl. turmixgépbe).
Tofu prés
A tofupréssel könnyen és egyenletesen kiszoríthatjuk a felesleges nedvességet a tofuból (tejből készült sajt készítéshez is használhatjuk). A tofukészítés befejezéseként egy lyukacsos doboba helyezzük a szójatejből megalvasztott, a savótól leszűrt tofut, rátesszük a nyomólapot, súlyokat helyezünk rá addig, amíg a savó kipréselődik belőle. Ez a legegyszerűbb és legpraktikusabb módja a tofu préselésének.
Szeletelő (mandolin)
A mandolin szeletelő egy téglalap alakú, kézzel működtetett ételszeletelő, amely gyorsan szeleteli zöldségeket. A mandolin állítható, esetleg cserélhető pengéivel különféle méretű zöldségszeleteket készíthet, például julienne, hullámos, sima vagy rácsos szeleteket.
- Univerzális szeletelőgép felxibilis pengével és ujjvédővel
- Gyorsabban vág, mintha hagyományos konyhakést használna
- One-push rendszer – egyszerűen és könnyedén egy nyomással szeletel
- Gyors, precíz és biztonságos az ujjvédőnek és a vágófelszerelésnek köszönhetően
- Ideális gyümölcs, zöldség, kolbász, sajt stb. vágásához
- 3 késbeállítás vastag vagy finom szeletekhez, julienne vagy hasábburgonya vágáshoz
- Állítható vágási vastagság 0,5 – 8 mm között
- Tapadókorongokkal a szuper tapadásért a munkafelületen
- Könnyen összecsukható és helytakarékosan tárolható
- BPA-mentes és mosogatógépben mosható
- Hámozóval, pengevédővel, ujjvédővel, vágótölcsérrel, gyűjtőtartállyal és tisztítóeszközzel együtt