Hozzávalók
- 2 ek olaj
- 2 ek liszt
- 3 db tojás
- 1 kk őrölt paprika
- ½ kk őrölt kömény
- 2 db babérlevél
- ¾ kk ecet
- 7 dl víz
- só
Elkészítés
- Rántást készítünk a lisztből és az olajból. Belekeverjük a köményt, levesszük a lángról és hozzáadjuk a paprikát. Jól összekeverjük és felöntjük a vízzel. Hozzáadjuk a babérlevelet, sózzuk.5-6 percet főzzük, Hozzáadjuk az ecetet, és kevergetés közben belecsurgatunk egy felvert tojást. 1-2 percet főzzük, majd a tojásokat felütve óvatosan beleengedjük a levesbe. 2-3 percig főzzük.