A meggyet hagyjuk kiolvadni.A csokoládét durvára reszeljük.A gesztenyemasszát krémesre keverjük a tejszínnel, hozzáadjuk a rum aromát.2 ek cukorral elkészítjük a pudingot.
Összeállítás
A kiolvadt meggyről letöltjük a levét és elosztjuk 5 db kis tálkákba. Rátesszük az elkészült puding több, mint a felét. Megszórjuk a reszelt csokoládéval, majd belekanalazzuk a gesztetenyekrémet. Erre tesszük a maradék pudingot, majd a csokoládé másik felével zárjuk a rétegeket.Pár órára hűtőbe helyezzük az elkészült finomságunkat.